vSphere Client 上の ESXi > サマリタブにて確認可能な、"容量と使用量" にて CPU の空き容量がマイナスを含む値となることがあります。
vCenter Server 8.x
CPU のハードウェア機能であるターボブーストを有効にしている場合に発生します。"容量と使用量" で表示される CPU 容量はターボブースト時の周波数を考慮していません。
これは vCenter Server 8.0 U2 以降で発生する既知の不具合です。現在、回避策はありません。
Testing CPU Max Turbo Boost Frequency in ESXi